2.1.-Maiz:-
2.1.1.- Importancia mundial, nacional y estatal.-
Importancia mundial.-En la estimación del mes de Agosto 2009 el Departamento de Agricultura de Estados Unidos proyectó que la producción mundial de maíz alcanzaría los 796,33 millones de toneladas, cerca de 7,0 millones de toneladas más que lo cosechado durante la campaña 2008/09 y también superando en 5 millones de toneladas lo cosechado en la campaña récord de 2007/08.
Principales países productores:-